Home Anwendungen Milch- und Molkereiindustrie

Milch- und Molkereiindustrie

Bewahren Sie die Stabilität von Milchprodukten mit unseren hoch hygienischen Pumpen.

Die Milchindustrie ist ein Eckpfeiler der Lebensmittelbranche und umfasst Produkte wie Milch, Joghurt, Butter und Käse, sowohl fadenbildend als auch cremig. Die schonende Handhabung dieser Produkte ist entscheidend, um ihre organoleptischen Eigenschaften, Qualität und Integrität zu erhalten. Zum Beispiel erfordert die Joghurtproduktion mit Fruchtstückchen oder Müsli eine sanfte Pumpenführung, um die festen Bestandteile nicht zu beschädigen und die Struktur des Produkts intakt zu lassen. Ebenso erfordert die Käseverarbeitung einen pulsationsfreien Transfer mit geringem Schneidaufwand, um eine konstante Produktqualität zu gewährleisten.
Außerdem ist es aufgrund der in den meisten Milchprodukten enthaltenen Enzyme und probiotischen Bakterien unerlässlich, Maschinen mit hohen Hygienestandards zu verwenden, die leicht zu desinfizieren sind, um Kontaminationen zu vermeiden. Unsere Monoventilpumpen erfüllen diese Anforderungen perfekt und gewährleisten einen effizienten und hygienischen Transport von Flüssigkeiten in allen Produktionsphasen.

Nova Rotors Pumpen für die Milchindustrie

XO DIAMOND SERIES

Hygienische Open-Joint-Pumpe aus Edelstahl, frei von Totzonen und Stagnationspunkten. Ideal für das Pumpen von halbdichten Produkten und empfindlichen Flüssigkeiten.

HXO DIAMOND SERIES

Hopper-Version mit hygienischem Open-Joint aus Edelstahl, perfekt für den Transfer von Produkten, die feste Stücke enthalten oder eine hohe Viskosität aufweisen.

HXC DIAMOND SERIES

Hopper-Version mit kompaktem Joint mit Gummimanschette und Welle aus Edelstahl, perfekt für den Transfer von Produkten, die feste Stücke enthalten oder eine hohe Viskosität aufweisen.

XC DIAMOND SERIES

Pumpe mit Standard-Diamond-Kupplung, entwickelt für die präzise Dosierung von Additiven, Enzymen und Lösungen, die in Misch- und Fermentationsprozessen verwendet werden.

HTS Twin-Screw Pumpe für die Molkereiindustrie

Die HTS Twin-Screw Pumpe ist ideal für die Molkereiindustrie und sorgt für einen schonenden und effizienten Transfer von:

Milch und Milchprodukten, Weichkäse und cremigen Produkten, Joghurt mit Fruchtstücken – unter Wahrung der Produktintegrität, Molke und Molkereinebenprodukten.

Entwickelt für Hygiene und Konformität mit den FDA- und EHEDG-Richtlinien, zertifiziert nach den 3-A Sanitary Standards, gewährleistet sie eine hohe Leistung mit minimaler Produktbelastung.