Weinbau und Weinsektor
Technologische und innovative Pumpen, die die Weinbautradition schützen
Der Weinsektor stellt eine historische und kulturelle Exzellenz auf globaler Ebene dar, mit Ursprüngen, die bis ins Jahr 5000 v. Chr. in Mesopotamien zurückreichen. Im Laufe der Jahrtausende ist Wein nicht nur aufgrund seines wirtschaftlichen Wertes, sondern auch aufgrund seiner sozialen und symbolischen Rolle zu einem zentralen Element geworden. Länder wie Italien, Frankreich und Spanien sind heute unbestrittene Führer in der Weinproduktion, dank ihres kontinuierlichen Engagements in technologischen Innovationen und der Suche nach höchster Qualität.
Die Weinbereitung ist ein komplexer Prozess, der in jeder Phase Präzision und Sorgfalt erfordert: vom Traubenmaischen über die Fermentation bis hin zur Abfüllung des Endprodukts. Die Nova Rotors Monovite-Pumpen fügen sich perfekt in diesen Kontext ein, indem sie einen sanften und pulsationsfreien Transport gewährleisten, der entscheidend ist, um die organoleptischen Eigenschaften des Weins zu bewahren und unregelmäßige Produkte wie Trester und Maische zu verarbeiten.
Nova Rotors Pumpen für den Weinbau
HE-SERIE
Pumpe mit exzentrischem, breitem Trichter und integriertem Wagen, ideal für das Fördern von zerdrückten Trauben mit oder ohne Traubengerüst. Vollständig aus AISI 304 Edelstahl gefertigt, ist sie die perfekte Wahl zur Beschickung des Gärbehälters.
HP-SERIE
Version mit breitem Trichter und Schnecke, entwickelt für den Transport von Trester, der zur Brückenbildung neigt. Gewährleistet einen gleichmäßigen und zuverlässigen Fluss zur Presse.
X-SERIE
Sanitäre Pumpe, entwickelt für den schonenden Transport von Most und Wein. Das optimierte Design gewährleistet pulsationsfreies Fördern und minimale Spannungen, wodurch die organoleptischen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben.
XO-SERIE
Pumpe mit offenem Gelenk, vollständig sanifizierbar, ideal für den Transport von Wein und Säften mit hohen Hygienestandards.
RL-SERIE
Kompakte Edelstahlpumpe mit integriertem Design zwischen Pumpe und Motor. Ideal für den Transport von gefiltertem Wein zur letzten Abfüllphase.
Hauptanwendungen
1. Förderung von Trester und Most
- Die HX-Pumpe ist direkt mit der Traubenentrappe- und Keltermaschine verbunden und ermöglicht den schonenden Transfer von Trester und Most zum Fermenter.
2. Förderung von vergorenem Trester
- Die fahrbare DHE-Pumpe mit vergrößerter Förderschnecke gewährleistet einen konstanten Transfer des vergorenen Tresters vom Tank zur Presse.
3. Transfer des Mostes zur Reifung
- Die X-Pumpe fördert den Most von der Presse zu den Edelstahlbehältern und sorgt dabei für eine pulsationsfreie Förderung.
4. Weintransport
- Die X-Pumpe überträgt den Wein von den Edelstahltanks in die Holzfässer zur Reifung und bewahrt dabei jede organoleptische Nuance.
5. Abfüllung von gefiltertem Wein
- Die kompakte und leistungsstarke RL-Pumpe fördert den gefilterten Wein zur Abfüllanlage und schließt den Produktionszyklus effizient und präzise ab.
Stärken
Wir bieten hochleistungsfähige und spezialisierte Lösungen für die Weinbranche. Dank langjähriger internationaler Erfahrung entwickeln wir Exzenterschneckenpumpen, die den Anforderungen moderner Weinkellereien gerecht werden.
Zu den Stärken unserer Pumpen zählen:
- Schonender und gleichmäßiger Transport: Erhaltung der Struktur von Most, Trester und Wein in jeder Produktionsphase.
- Fortschrittliches hygienisches Design: Gefertigt aus Edelstahl AISI 304 oder AISI 316, unter strikter Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Hygienestandards.
- Individuelle Lösungen: Modulare Pumpen für jede spezifische Anwendung – von der gepressten Traube bis zum Transfer von gefiltertem Wein.
- Zuverlässigkeit und Langlebigkeit: Konstruktion zur Minimierung von Wartungsaufwand und Stillstandzeiten, mit patentierten Gelenken und für den önologischen Einsatz geprüften Materialien.
Unser Engagement für modernste Technologien zur Optimierung jeder Phase der Weinbereitung ermöglicht es uns, die Arbeit der Weingüter aufzuwerten und ein Endprodukt von höchster Qualität zu gewährleisten.
Ein Engagement für Effizienz und Umwelt
Wir setzen uns dafür ein, innovative Pumpenlösungen für den Weinbau anzubieten, mit einem Fokus auf Produktqualität und Umweltverträglichkeit. Unsere Pumpen gewährleisten einen sanften Transport, reduzieren Abfälle und optimieren jede Phase der Verarbeitung.
Dank zertifizierter Materialien und hygienischem Design trägt Nova Rotors dazu bei, die Weinbau-Tradition zu bewahren, indem wir technologisch fortschrittliche und produktschonende Werkzeuge anbieten. Sich auf uns zu verlassen bedeutet, einen erfahrenen und aufmerksamen Partner zu wählen, der Weingütern hilft, Weine von exzellenter Qualität zu produzieren.
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