Industria Láctea
Preserva la estabilidad de los productos lácteos con nuestras bombas altamente higiénicas.
La industria láctea es uno de los pilares del sector alimentario, incluyendo productos como leche, yogur, mantequilla y quesos de pasta hilada o cremosa. La delicadeza en el manejo de estos productos es esencial para preservar sus características organolépticas, calidad e integridad. Por ejemplo, en la producción de yogur con trozos de fruta o cereales, es fundamental un bombeo suave para evitar dañar los sólidos presentes, manteniendo intacta la estructura del producto. De igual manera, la fabricación de quesos requiere un traslado sin pulsaciones y con bajo esfuerzo de corte para garantizar una calidad constante del producto final.
Además, dado que la mayoría de los productos lácteos contiene enzimas y bacterias probióticas, es imprescindible utilizar maquinaria con altos estándares higiénicos que sea fácil de desinfectar para prevenir la contaminación. Nuestras bombas de cavidad progresiva cumplen perfectamente con estas necesidades, asegurando un transporte eficiente e higiénico de los fluidos en todas las fases de producción.
Las bombas Nova Rotors para el sector lácteo
XO DIAMOND SERIES
Bomba de junta abierta higiénica de acero inoxidable, libre de zonas muertas y puntos de estancamiento. Ideal para bombear productos semi-densos y líquidos delicados.
HXO DIAMOND SERIES
Versión con tolva de junta abierta higiénica de acero inoxidable, perfecta para transferir productos que contienen piezas sólidas o de alta viscosidad
HXC DIAMOND SERIES
Versión con tolva de junta compacta con manguito de goma y eje de acero inoxidable, perfecta para transferir productos que contienen piezas sólidas o de alta viscosidad.
XC DIAMOND SERIES
Bomba con acoplamiento estándar Diamond, diseñada para la dosificación precisa de aditivos, enzimas y soluciones utilizadas en procesos de mezcla y fermentación.
Bomba de doble tornillo HTS para la industria láctea
La bomba de doble tornillo HTS es ideal para la industria láctea, asegurando una transferencia suave y eficiente de:
Leche y líquidos lácteos, quesos suaves y productos cremosos, yogur con trozos de fruta, manteniendo la integridad del producto, suero y subproductos lácteos.
Diseñada para cumplir con los estándares de higiene y las normativas FDA y EHEDG, certificada según los estándares sanitarios 3-A, garantiza un alto rendimiento con un mínimo de esfuerzo sobre el producto.
Productos recomendados
